雨花石汤圆

雨花石汤圆的做法与步骤

1. 1.

   糯米粉加水和成团，取四分之一面团用手压成3个圆片，放沸水里煮到面片飘起来。

2. 2.

   把煮好的面片和剩下的面团揉到一起，如果粘手就加干糯米粉。

3. 3.

   把揉好的面团分成3等份，一份加抹茶粉揉匀，另一份加可可粉揉匀。

4. 4.

   把这三份面团分别搓成细长条，扭成麻花，分成23克的等份。

5. 5.

   每份揉圆加入你喜欢的馅料，巧克力，玫瑰酱，山楂酱等。包好。

6. 6.

   大功告成了。