榛子布朗尼

榛子布朗尼

榛子布朗尼的做法说明

君之的粉丝,这方子当然也是按他的“馥郁布朗尼”来做的,只是用料稍有改动。

榛子布朗尼的食材和调料

榛子巧克力70g
黄油50g
鸡蛋1个
细砂糖随量
香草1/2小勺
高筋面粉30g
夏威夷果25g

榛子布朗尼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将黄油与巧克力隔水溶化搅拌均匀

    榛子布朗尼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加适量细砂糖(因为我用的巧克力较甜,所以我随量加了一点),可根据自己偏好加糖

    榛子布朗尼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再加入打散的鸡蛋拌匀,筛进高粉拌成面糊

    榛子布朗尼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再加入1/2小勺的香草精拌匀

    榛子布朗尼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    夏威夷果是即食的,去壳压碎,加进面糊拌匀即可

    榛子布朗尼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将做好的面糊倒入模具,放进预热好180度烤箱中层25一30分钟(君之用190度,我家烤箱温度有点偏高所以用180度)

    榛子布朗尼的做法步骤 第6步

小贴士

简单好吃,正如君之所说值得一试!材料是家中过年剩下的,没有特意选购,下次再试试黑巧克力加核桃。

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