宝宝的蛋黄羹

宝宝的蛋黄羹

宝宝的蛋黄羹的做法说明

我家宝宝过敏体质,所以给他弄鸡蛋羹只能用蛋黄,不敢放蛋清。

宝宝的蛋黄羹的食材和调料

鸡蛋1只
温开30ml

宝宝的蛋黄羹的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋打入碗中,蛋清分离,只取蛋黄

  2. 2.

    加少许盐(其实真的只是一点点)

  3. 3.

    加入温开水30ml

  4. 4.

    蛋黄打散,至起泡沫

  5. 5.

    炖盅加盖,放入沸水中煮五到六分钟即可(时间久了蛋羹会老)

美食资讯

宝宝的蛋黄羹相关菜谱大全