奥利奥香蕉乳酪蛋糕

奥利奥香蕉乳酪蛋糕的做法说明
我特爱吃奶味很浓郁的东东。所以乳酪蛋糕就是我的最爱咯!但我经常都是做轻乳酪蛋糕吃,但是家里奥利奥泛滥了,还有那天买的香蕉液熟透了,于是乎就诞生了今天的奥利奥香蕉乳酪蛋糕。
奥利奥香蕉乳酪蛋糕的做法与步骤
- 1.
奶油奶酪切小块加入糖,隔水软化用手动打蛋器搅打成糊状。
- 2.
加入鸡蛋搅打均匀,再加入酸奶和奶油搅拌,筛入混合好的低粉和玉米粉。最后加入香蕉泥搅拌均匀。
- 3.
奥利奥去夹心,将奥利奥用料理机打成粉末。
- 4.
黄油隔水融化液态和饼干末搅拌均匀。
- 5.
将蛋糕模底拿出包裹上锡纸。再放入模具中。将刚才拌好的饼干末压实在蛋糕模具里。放冰箱冷冻5分钟左右。
- 6.
将刚才的乳酪糊倒入模具中。模具外层再包上锡纸水浴法150度蒸烤1小时。
小贴士
滴几滴柠檬汁在香蕉里可防止氧化!