美味零食

美味零食的做法与步骤

1. 1.

   花生放锅里炒香（不放油）。晾凉后去除花生红衣。黑芝麻我买的是炒好的。

2. 第2步.

   把麦芽糖、白糖、水、盐放锅中大火烧开，小火慢慢熬。

   
3. 第3步.

   把花生放食品袋中用擀面杖擀碎。（我喜欢吃大粒的，所以稍微压了压。）

   
4. 第4步.

   把芝麻和花生碎混在一起，倒入熬好的糖浆中，快速搅拌好，将拌好的花生糖全部倒入抹过油的容器中（我用的是卡仕的吐司盒）用手压实，等温度偏凉时切片。美味无添加的花生糖就做好了。