家庭自制老酸奶

家庭自制老酸奶的做法与步骤

1. 1.

   1.将酸奶机内容器洗干净，用开小烫过消毒。

2. 2.

   2.将纯奶倒入锅内，加热至40度左右。

3. 3.

   3.将加热好的纯奶倒入烫过的容器内，再把3-4勺老酸奶拌入纯奶中，搅拌均匀。

4. 4.

   4.盖上盖子后，放在酸奶机中，加热8-10小时，表面光滑结冰块，有浓香。