咖喱鱼丸饭

咖喱鱼丸饭的做法说明
咖喱是绝对的米饭杀手!鱼丸我用的是我喜欢的章鱼丸,里面还能吃到章鱼肉。
咖喱鱼丸饭的做法与步骤
- 1.
鱼丸切开,蔬菜切小块,咖喱掰出一块。
- 2.
锅入油,洋葱炒香,加胡萝卜和土豆翻炒,调一点盐和鸡精
- 3.
倒入两碗水,煮开。
- 4.
放入咖喱块和鱼丸,煮一会,调入牛奶或椰浆。
- 5.
期间用锅勺搅拌,避免糊底,待汤汁浓稠撒些黑胡椒粉提味。
- 6.
米饭乘好,将其浇在米饭上即可
小贴士
没有牛奶可以省略,但调入牛奶风味更佳。
咖喱是绝对的米饭杀手!鱼丸我用的是我喜欢的章鱼丸,里面还能吃到章鱼肉。
鱼丸切开,蔬菜切小块,咖喱掰出一块。
锅入油,洋葱炒香,加胡萝卜和土豆翻炒,调一点盐和鸡精
倒入两碗水,煮开。
放入咖喱块和鱼丸,煮一会,调入牛奶或椰浆。
期间用锅勺搅拌,避免糊底,待汤汁浓稠撒些黑胡椒粉提味。
米饭乘好,将其浇在米饭上即可
没有牛奶可以省略,但调入牛奶风味更佳。