林志鹏自动烹饪锅烹制干烧四素-捷赛私房菜
林志鹏自动烹饪锅烹制干烧四素-捷赛私房菜的做法说明
此菜用料丰富,口味清淡，色泽亮丽，营养搭配得当,无论是从色、香、味上来说都是一道非常不错的素菜。
林志鹏自动烹饪锅烹制干烧四素-捷赛私房菜的做法与步骤
- 第1步.
1、冬笋、熏干、青红椒、水发香菇洗净后,均切粗丝；
- 第2步.
2、锅内放入油（30毫升）、葱末、姜末、处理好的笋丝、熏干丝、香菇丝、青红椒丝；
- 3.
3、料酒（10毫升）、白糖、胡椒粉、盐（3克）以及水(包含所有液体调味料共50毫升）；
- 第4步.
4、盖上锅盖，按下[干锅炒]键，启动自动烹饪程序。
- 第5步.
5、待烹饪结束时，将锅内食材充分搅拌均匀盛入盘中，摆盘即可上桌。
小贴士
【要点】
1、四种素菜食材可以根据个人喜好改变。
2、因为主料相对清淡，所以调料部分是不可减免的，否则会影响最后成品的味道。
