美味鸡蛋饼

美味鸡蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   准备鸡蛋 把它们打开放在盆里

2. 第2步.

   放两勺面粉 加上盐 搅拌均匀 （若过于稠 可以加水 但不要太稀 用筷子挑起 比水稠点就可以）

   
3. 3.

   开中火 锅中倒油 盛两勺面糊于锅中 轻轻转动使其转开

4. 4.

   待面饼与锅分离后 翻面 仔细将面饼周围轻压一周后 迅速翻面 待两面变成金黄后 可盛盘中