土豆還是那個土豆呀ONE

土豆還是那個土豆呀ONE的做法说明
某老外喜歡吃土豆 可是土豆還是那個土豆呀:)
忘了照下來了TAT
土豆還是那個土豆呀ONE的做法与步骤
- 1.
蛋黃醬沙拉醬芥末醬調配比例3:1:1 加入小蔥段(一根) 放入冰箱
- 2.
土豆放烤箱裡烤熟 西蘭花過水焯熟
- 3.
香腸下鍋煎(少油 香腸自身帶油)或 微波爐烤熟 香蔥辣椒切成小段 奶酪撕條
- 4.
土豆切半挖去中間部份 香腸切段 留在鍋內保溫
- 5.
將蔥段辣椒段奶酪填入土豆碗 平均每半個土豆裡半根香蔥一個小辣椒一片奶酪 把挖去的土豆填回
- 6.
用小勺在土豆表面塗抹上少量(!)煎香腸的油(微波爐操作可忽略此步驟)
- 7.
四個完工的土豆碗放回烤箱5分鐘 或 微波爐 2分鐘
- 8.
西蘭花切塊 土豆 香腸盛出 淋上配醬
- 9.
吃
小贴士
我家德國大廚又提供了更牛B的配醬祕方
1/2c sour cream
1/2c mayonnaise
1/2tea sp. paprika
1/2tea sp. chili powder
2 pieces of green onion chopped
MIX