彩椒肉丝饭

彩椒肉丝饭的做法与步骤

1. 1.

   里脊肉切丝用米酒、糖、酱油抓腌，放置十五分钟

2. 2.

   剩米饭压碎，加一些葡萄籽油拌匀，彩椒切丁

3. 3.

   准备一个平底锅，倒入一点油，先入肉丝翻炒

4. 4.

   肉丝八分熟时拨到一边，加入米饭翻炒，在锅中剩余的地方加入彩椒丁，翻炒一会儿后在彩椒丁和肉丝上撒一点盐

5. 5.

   全部拌在一起，翻炒一会儿出锅