青椒炒春笋

青椒炒春笋的做法说明
春笋实在是贵啊,看到都是竹笋和肉,就想尝试下清淡的做法。
青椒炒春笋的做法与步骤
- 1.
竹笋扒皮,切块,热水焯一下,或者煮两分钟。捞出切条。
- 2.
姜末,青椒切丝备好。
- 第3步.
锅热、放油,姜末爆香,倒入笋条、青椒丝,翻炒放盐即可。
- 4.
反正我觉得挺好吃的,哈哈!
春笋实在是贵啊,看到都是竹笋和肉,就想尝试下清淡的做法。
竹笋扒皮,切块,热水焯一下,或者煮两分钟。捞出切条。
姜末,青椒切丝备好。
锅热、放油,姜末爆香,倒入笋条、青椒丝,翻炒放盐即可。
反正我觉得挺好吃的,哈哈!