先把海蜇切成泡在水里(多次反覆),將它泡淡。瀝干。絲
香梨切絲,加入海蜇絲,放點生姜、大蒜末,在加入辣油、麻油、糖和醋,攪拌一下,裝盤,再用香蔥點綴
白菜心拌海蜇丝凉拌海蜇黄瓜丝凉拌海蜇凉拌海蜇凉拌海蜇丝白菜心拌海蜇皮凉拌海蜇皮红萝卜凉拌海蜇皮韭香豆芽拌海蜇丝