西班牙辣香肠土豆饼 Spanish Chorizo Potato Tortilla
西班牙辣香肠土豆饼 Spanish Chorizo Potato Tortilla的做法说明
方子来源于http://www.loblaws.ca/en_CA/recipes/recipeslisting/spanish_chorizo_potato_tortilla.html
方子是6人份的，买不到西班牙辣香肠和辣椒酱的同学可以到超市找类似的食材
西班牙辣香肠土豆饼 Spanish Chorizo Potato Tortilla的食材和调料
| 橄榄油 | 15ml |
| 小土豆 | 680g |
| 辣香肠 | 150g |
| 甜辣椒酱 | 300ml |
| 碎洋葱 | 500ml |
| 鸡蛋 | 6 |
| 盐 | 2ml 半勺 |
| 黑胡椒 | 四分之一勺 |
西班牙辣香肠土豆饼 Spanish Chorizo Potato Tortilla的做法与步骤
- 1.
烤箱预热 350°F (180°C)
- 2.
不粘锅倒橄榄油，然后将土豆倒入平底锅，煎5-7分钟，盛出来放置一旁
- 3.
煎辣香肠一分钟，碎洋葱4-5分钟，然后把刚才的土豆倒进来一起搅，别停。搅匀之后加入辣椒酱，打好的蛋液，撒作料，然后继续搅。
- 4.
把平底锅放到烤箱里，烤18-24分钟。
- 5.
吃吧
小贴士
买不到西班牙辣香肠的话，换成咱们的腊肠也不错。
