洗淨切好
焯菇和大芥菜芯,撈起
落油和姜,爆爆d佛手瓜至半透明
加熱水煮一陣,落菇和大芥菜芯
落鹽落雞粉
臨食之前落白貝
邊食邊加白貝落去繼續煮。保持嫩度。
干锅海虾蔬菜煲香辣厥菜煲豆腐白菜煲炸肉丸蛤蜊白菜煲海蟹蔬菜煲牛肉白菜煲西洋菜煲鲜陈肾汤干鲨白菜煲杂菜煲