豆角红烧排骨

豆角红烧排骨的做法与步骤

1. 1.

   排骨用清水泡十几分钟，把血水泡出。

2. 2.

   然后把排骨用清水煮开，再把排骨盛出用清水洗净晾干。

3. 3.

   再把排骨倒入锅中干炒（不放油），直炒到排骨有点黄然后把排骨盛出。

4. 4.

   把锅中倒入油然后把冰糖放入锅中翻炒直到冰糖变成褐色，然后放入佐料和排骨翻炒直到排骨上色。

5. 5.

   然后加水，漫过排骨即可，先用大火烧开，随后改成小火煮30分钟，然后加入豆角在用小火煮20分钟即可。