下饭神器——香炒双丝

下饭神器——香炒双丝的做法说明
所谓双丝就是:猪肉丝、榨菜丝。家里经常会吃的一道菜,超级下饭而且经济实惠!搞定2碗饭没问题!所需要的原料极其简单,调味也少,下面介绍做法:
下饭神器——香炒双丝的做法与步骤
- 1.
猪肉切条状,图中猪肉切太大了,可以的话还是切跟榨菜一样大小的,然后洗干净备用
- 2.
一整包的榨菜去掉袋内的汤汁,只取榨菜条
- 3.
热锅热油,下猪肉炒到变色,下榨菜翻炒,这时候可以下适量鸡精和鱼露,按自己口味。
- 4.
继续翻炒一下便可以出锅了,记得准备多几碗白饭哦~~