红糖核桃蛋糕

红糖核桃蛋糕的做法说明
暖暖的阳光午后,
一杯茶,
再来一块红糖核桃蛋糕,
让时间慢慢流淌。
红糖核桃蛋糕的做法与步骤
- 1.
先将核桃仁烤香、弄碎,160度,10分钟。
- 第2步.
蛋白加糖打发至硬性发泡。
- 第3步.
蛋黄里加糖、油、牛奶,筛入低粉拌匀,最后加入烤香的核桃仁碎。
- 第4步.
将蛋黄糊拌在打发的蛋白里,注意不要让面糊消泡哦!放入方烤盘,上面放上生的4分之1的核桃仁。
- 第5步.
180度,25分钟左右。
- 第6步.
出炉,开吃!
小贴士
制作方法参照戚风的,放上核桃仁和红糖,体会不一般的蛋糕滋味。