牛肉鸡蛋卷

牛肉鸡蛋卷的做法与步骤

1. 1.

   在牛肉末里加黑胡椒，花椒粉，盐，橄榄油，生粉，混合搅拌待用

2. 2.

   鸡蛋打散加点盐

3. 3.

   用不粘锅，烧热油放入鸡蛋剪成鸡蛋皮形状，放在平面盘子里

4. 4.

   将搅拌好的牛肉平铺在鸡蛋皮上，像卷寿司一样卷起来，变成一条长条形

5. 5.

   放在微波炉，调制最高火，丁2分钟不到就可以了，然后切开即可