徒手绑螃蟹

徒手绑螃蟹

徒手绑螃蟹的做法说明

自家“种”的螃蟹,得自己捆绑!(我会告诉你我家以前煮螃蟹从来不绑直接下锅嘛。。。)乐做菜搜了一圈没找到此类菜谱,只得问了度娘再自己摸索。。。就像学游泳一定会喝上几口泳池里的水,绑螃蟹不被螃蟹夹几下那怎么叫绑螃蟹!建个菜谱,求别喷!

徒手绑螃蟹的食材和调料

螃蟹
线草绳或者棉线
剪刀
手套记得要戴!被夹住会疼的嗷嗷叫的!

徒手绑螃蟹的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先,要把螃蟹用左手握好,如图所示。这一步最关键,握好了后面绑起来就很顺手,握不好那就略危险。我是先用左手大拇指和食指死死按住两只大钳贴在螃蟹嘴巴那边,再用右手将螃蟹其他的脚摆整齐,并用左手其他的手指固定住

    徒手绑螃蟹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    或者这样~ 八只小脚要摆整齐,这样待会才好绑

    徒手绑螃蟹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    左手死死握住螃蟹,线的一端用嘴巴咬住,右手拿线开始缠,注意缠一圈要让线能围住螃蟹所有的脚,缠紧,可以多缠几圈,这样缠下来螃蟹基本上就已经不能动弹了

    徒手绑螃蟹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这样缠上两三圈之后,再垂直缠上两三圈,呈十字,打结,剪断线,就绑好啦~!

    徒手绑螃蟹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一群背面

    徒手绑螃蟹的做法步骤 第5步

小贴士

万一被螃蟹夹住了!可以嗷嗷叫!可以哭!但是,被夹住的手千万不要乱动!越动螃蟹会夹得越紧!十指连心啊那个痛!心情放轻松,你想啊,待会儿你就要弄死它了,看谁能笑到最后对不对!轻轻将螃蟹放在一个平面上,让它自己爬,给它安全自由的假象,慢慢它就会放松警惕松开钳子了。。。然后就可以弄死它!

祝大家吃螃蟹快乐!^_^

美食资讯

徒手绑螃蟹相关菜谱大全