胡萝卜丸子

胡萝卜丸子的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜擦茸，挤掉汁水备用

2. 2.

   肉馅儿调底味，加入葱花

3. 3.

   1,2所得混合，用生粉调节干湿度，搅打一会产生黏性

4. 4.

   起油锅，四成热，3得到的馅料挤成大小合适的丸子下油锅炸制金黄，浮起捞出。