海蛎煎

海蛎煎的做法与步骤

1. 1.

   海蛎肉剁碎打入鸡蛋放少许盐搅匀。

2. 2.

   锅中倒入花生油，七分热时倒入混合物。

3. 3.

   双面煎至金黄色，取出。

4. 4.

   锅中倒入少许油，蒜切沫倒入翻炒，加入番茄酱，数秒后关火倒在蛋饼上。