家常土豆烧肉

家常土豆烧肉的做法与步骤

1. 1.

   土豆：切块 猪肉：切厚片 大蒜：切片 小香葱：切葱花

2. 2.

   用油将蒜片爆香，倒入肉片翻炒

3. 3.

   肉片断生后加一勺豆瓣酱，翻炒均匀

4. 4.

   倒入土豆块，翻炒均匀，加水至刚没过菜面。

5. 第5步.

   中火至水刚干，加鸡精，下小香葱翻匀起锅。