炖斑鸠汤
炖斑鸠汤的做法说明
据说是一款滋补性不错的汤哦！
炖斑鸠汤的做法与步骤
- 1.
斑鸠去毛内脏洗净，斩块焯水捞出，加姜片及适量水放炖盅
- 2.
红枣，党参，枸杞，洗净入炖盅
- 第3步.
将放好配料的炖盅放入锅中来大火炖煮，锅内水开后转小火慢炖1至一个半小时，断火前加入少许盐调味即可
- 第4步.
把肉挑出来拌辣椒酱吃也别有一番滋味哦！
- 第5步.
拌了辣椒酱的
小贴士
1 红枣可对半切开方便去核及炖透，2 枸杞容易炖烂可在关火前20分钟左右加入，3 本人不喜欢吃炖肉，所以一小时后关火，这样肉没有完全炖烂，拌了辣椒酱吃
