烤烧汁豆腐（Baked Marinated Tofu)

烤烧汁豆腐（Baked Marinated Tofu)的做法与步骤

1. 第1步.

   将生抽、现磨的姜末、芝麻油和4大匙水在烤盘中充分混合成烧汁；

   
2. 第2步.

   老豆腐洗净切厚度相同的12-16片，在烧汁中摆入老豆腐片，最好浸在汁里腌制30分钟以上；

   
3. 第3步.

   烤箱预热到190度，用锡纸将有豆腐和烧汁的烤盘包好，封口，放入烤箱中层上下火烤30-40分钟即可。