贡菜瑶柱肉末煎饼

贡菜瑶柱肉末煎饼

贡菜瑶柱肉末煎饼的做法说明

趁着兴致高涨昨晚又发了一大面团,今早做了贡菜瑶柱肉末煎饼,炒出来的肉馅有瑶柱调味超鲜,不需要盐和鸡精加一些蚝油就好了,很满意!

贡菜瑶柱肉末煎饼的食材和调料

青椒粒250G
肉末200G
瑶柱干80G
面粉揉面发起面团250G
肉馅调味料蚝油适量

贡菜瑶柱肉末煎饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    250g面粉揉面发好大面团,捏成5个50g左右小面团,用擀面杖擀成小面饼备用。

    贡菜瑶柱肉末煎饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    三样馅料起油锅大火炒至8分熟,有瑶柱的调味,稍加适量耗油即可。

    贡菜瑶柱肉末煎饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炒出的馅料。

    贡菜瑶柱肉末煎饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油锅双面煎熟面饼,注意火候,不要煎糊了哦!

    贡菜瑶柱肉末煎饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    好吃得不行啦!

    贡菜瑶柱肉末煎饼的做法步骤 第5步

小贴士

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