火腿肠小面包

火腿肠小面包

火腿肠小面包的做法说明

小朋友很喜欢吃哦!

火腿肠小面包的食材和调料

高筋面粉200g
低筋面粉50g
黄油30g
2g
牛奶130g
酵母3g
40g
鸡蛋1个
芝麻适量

火腿肠小面包的做法与步骤

  1. 1.

    除了黄油,其他材料全部放进面包机里和成面团,和15分钟后放入黄油,再和30分钟,面包机里发酵60分钟,发到2倍大

  2. 2.

    面团进行排气擀开,再卷起

  3. 3.

    分成10份,搓圆,盖上保鲜膜静置15分钟

  4. 4.

    火腿切成两半备用

  5. 5.

    取一份擀开卷起搓成长条

  6. 6.

    慢慢缠在火腿条上

  7. 7.

    烤盘垫上油纸,每个面包胚间隔一定距离摆好

  8. 8.

    放烤箱第二次发酵30分钟,拿出来刷上蛋液,撒上芝麻

  9. 9.

    放烤箱150度预热10分钟,烤15分钟

  10. 第10步.

    香味浓浓,松软好吃的面包出炉了

    火腿肠小面包的做法步骤 第10步

小贴士

小面团尽量搓长点,全部缠在火腿上

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