花生小酥
花生小酥的做法说明
花生自身油性很大 减油减糖想来会平衡些
做出的小酥不太甜 吃到嘴里回味像小时候吃过花生冰棒的香味
不太油腻 想来既想保持身材 又禁不住花生香香诱惑的姐妹可以一试
花生小酥的做法与步骤
- 1.
黄油加糖打发至颜色变淡 体积膨大
- 2.
花生仁放入保鲜袋 用擀面杖压碎 压成颗粒状 加入到打发的黄油中
- 3.
将低筋粉筛入黄油中 拌匀 搓成面团
- 4.
面团搓成截面直径约1.5公分圆柱 包入保鲜膜 入冰箱冷冻半小时
- 5.
半小时后取出 切成小块 入烤箱高温烤制10分钟即可
花生自身油性很大 减油减糖想来会平衡些
做出的小酥不太甜 吃到嘴里回味像小时候吃过花生冰棒的香味
不太油腻 想来既想保持身材 又禁不住花生香香诱惑的姐妹可以一试
黄油加糖打发至颜色变淡 体积膨大
花生仁放入保鲜袋 用擀面杖压碎 压成颗粒状 加入到打发的黄油中
将低筋粉筛入黄油中 拌匀 搓成面团
面团搓成截面直径约1.5公分圆柱 包入保鲜膜 入冰箱冷冻半小时
半小时后取出 切成小块 入烤箱高温烤制10分钟即可
