呛拌芹菜卷心菜

呛拌芹菜卷心菜的做法与步骤

1. 第1步.

   卷心菜洗净，切块

   
2. 第2步.

   芹菜洗净，切段

   
3. 3.

   胡萝卜洗净，切条

4. 4.

   小米辣和辣椒切碎，辣椒放小碗里备用

5. 5.

   芹菜，卷心菜焯水后用凉水过一下

6. 6.

   讲芹菜，卷心菜，胡萝卜，小米辣倒入盘中备用

7. 7.

   锅中放少许底油，小火，油热后放花椒翻炒出香味备用

8. 8.

   锅中放少许底油，小火，油热后，将油倒入装有辣椒的小碗

9. 第9步.

   炸好的花椒油和辣椒油倒入菜中，放盐，几滴香油，拌匀