羊肉串（牙签）【诱食】
羊肉串（牙签）【诱食】的做法说明
每次路过羊肉串的路边摊，我都忍不住买几串解解馋（明知道路边摊不干净）。馋啊~现在宝宝长大了，也知道那是肉串了~又不敢给他买，怕不卫生、不是好肉怎么办呀！哎呀呀~还是挡不住我、难不倒我噢！我现在可以在家自己做啦~
羊肉串（牙签）【诱食】的做法与步骤
- 第1步.
牛肉（羊肉）切成小肉丁，葱、姜、蒜切成块，把肉和所有配料一起放在小盆里搅拌均匀，再放一些油，盖上塑料薄膜，腌制30分钟以上。
- 第2步.
用牙签把腌制好的肉串起来，用平底锅，放少许油，7分熟之后，放入小小的肉串，
- 第3步.
变小火，肉串煎到变色，香香的肉串就成功做好啦~
小贴士
1.和外面卖的肉串，味道一样噢！2.腌肉时一定放一些植物油，这样在煎肉串时不会糊锅了！3.煎肉串时用小火更好一些！
