排骨砂锅玉米土豆饭

排骨砂锅玉米土豆饭的做法与步骤

1. 1.

   把米掏干净，泡上一个小时开大火煮开。水的比例比平时的电饭煲煮饭多一些。（如果时间允许，泡越久越好。）

2. 2.

   把土豆切成块，把排骨洗干净用盐和生粉腌制半个小时后直接下锅。

3. 3.

   煮到饭快熟的时候，转小火，放排骨、青菜和土豆块。闷20分钟后下玉米粒。

4. 4.

   玉米粒下完以后开中火，淋一些油上去。煮5分钟后关火闷上半个小时。

5. 5.

   开锅，吃啦！！！