雪莲菌酸奶

小贴士

菌种发酵不能超过四十度，菌菌会被烫死的!30天左右天长大一倍，这时即可分割使用~培养雪莲菌的容器不能用金属，全部以玻璃及瓷器品为宜，容器要清洁，不能有湿臭和辣味，不能存放在书柜及太冷、太热的地方。 将新鲜牛奶倒进装雪莲菌的容器内，以覆盖菌面为宜。