炖酸菜
炖酸菜的做法说明
中文名：酸菜
主要食材：白菜，
口味：酸
营养：维生素C，胺基酸，膳食纤维等
炖酸菜的食材和调料
| 酸菜 | 一棵 |
| 五花肉 | 500g |
| 粉条 | 一小把 |
炖酸菜的做法与步骤
- 第1步.
冷水浸腿骨一小时，泡出血水，放八角，葱段，姜片，熬骨头汤
- 第2步.
把酸菜洗净，控水，片成薄薄的层
- 第3步.
片好的酸菜切成细丝
- 第4步.
五花肉切的稍微厚些，半冷冻状态最好切
- 第5步.
取另一口锅，码好五花肉，粉条，酸菜，倒入骨头汤，中火炖半小时
中文名：酸菜
主要食材：白菜，
口味：酸
营养：维生素C，胺基酸，膳食纤维等
| 酸菜 | 一棵 |
| 五花肉 | 500g |
| 粉条 | 一小把 |
冷水浸腿骨一小时，泡出血水，放八角，葱段，姜片，熬骨头汤
把酸菜洗净，控水，片成薄薄的层
片好的酸菜切成细丝
五花肉切的稍微厚些，半冷冻状态最好切
取另一口锅，码好五花肉，粉条，酸菜，倒入骨头汤，中火炖半小时
