蒜蓉娃娃菜

蒜蓉娃娃菜的做法与步骤

1. 1.

   娃娃菜用水焯熟，注意时间不宜过长，焯的时候记得放盐否则菜会很淡。

2. 2.

   焯熟的娃娃菜摆盘

3. 3.

   蒜切末，干辣椒切开小块备用。

4. 4.

   锅里倒入油加热，油热大约五成放入蒜末和辣椒爆香，然后浇入摆好娃娃菜的盘中。