大麻花
大麻花的做法说明
就喜欢软软胖胖的大麻花，南北的麻花都好不一样
大麻花的食材和调料
| 中筋粉 | 200g |
| 高筋粉 | 50g |
| 酵母 | 5g |
| 油 | 15ml |
| 小苏打 | 1.5g |
| 盐 | 1g |
| 蛋 | 1个 |
| 水 | 115g |
大麻花的做法与步骤
- 1.
所有原料放面包机和面，无面包机请全部自己动（全自动）
- 2.
和好的面发至两倍大
- 3.
整形，油热转小火，炸麻花
就喜欢软软胖胖的大麻花，南北的麻花都好不一样
| 中筋粉 | 200g |
| 高筋粉 | 50g |
| 酵母 | 5g |
| 油 | 15ml |
| 小苏打 | 1.5g |
| 盐 | 1g |
| 蛋 | 1个 |
| 水 | 115g |
所有原料放面包机和面，无面包机请全部自己动（全自动）
和好的面发至两倍大
整形，油热转小火，炸麻花
