啤酒卤蛋(超好吃)

啤酒卤蛋(超好吃)的做法说明
这一款卤蛋,用料简单,实践起来也非常轻松。可如果成功了,会比外面的卤蛋更好吃。吃货们,赶快行动起来吧!
啤酒卤蛋(超好吃)的做法与步骤
- 第1步.
用料图。(由于我家只有黑啤,所以只能用它来代替普通啤酒了)
- 第2步.
将两个鸡蛋煮熟,不要太老。
- 第3步.
将鸡蛋剥开,并在鸡蛋上面划上几道口子,不要划的太深,以免煮的时候破了。
- 第4步.
将啤酒,酱油和白糖放入锅中,再把两个鸡蛋丢入,大火烧涨。
- 第5步.
最后转小火慢慢烧,等鸡蛋上色后,即可转大火收汁。
- 第6步.
装盘。当当,两个漂亮的卤蛋就做出来的哟,趁热吃哈。
小贴士
1.鸡蛋数量可自行调整,佐料的用量也要随之增加。
2.划鸡蛋的时候,不要划的太多和太深,以免烧出来的鸡蛋不漂亮。
3.最好趁热食用,冷了就没有现吃的那么好吃了。