啤酒卤蛋(超好吃)

啤酒卤蛋(超好吃)

啤酒卤蛋(超好吃)的做法说明

这一款卤蛋,用料简单,实践起来也非常轻松。可如果成功了,会比外面的卤蛋更好吃。吃货们,赶快行动起来吧!

啤酒卤蛋(超好吃)的食材和调料

啤酒一听
鸡蛋两个
酱油适量
少许

啤酒卤蛋(超好吃)的做法与步骤

  1. 第1步.

    用料图。(由于我家只有黑啤,所以只能用它来代替普通啤酒了)

    啤酒卤蛋(超好吃)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将两个鸡蛋煮熟,不要太老。

    啤酒卤蛋(超好吃)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将鸡蛋剥开,并在鸡蛋上面划上几道口子,不要划的太深,以免煮的时候破了。

    啤酒卤蛋(超好吃)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将啤酒,酱油和白糖放入锅中,再把两个鸡蛋丢入,大火烧涨。

    啤酒卤蛋(超好吃)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后转小火慢慢烧,等鸡蛋上色后,即可转大火收汁。

    啤酒卤蛋(超好吃)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装盘。当当,两个漂亮的卤蛋就做出来的哟,趁热吃哈。

    啤酒卤蛋(超好吃)的做法步骤 第6步

小贴士

1.鸡蛋数量可自行调整,佐料的用量也要随之增加。
2.划鸡蛋的时候,不要划的太多和太深,以免烧出来的鸡蛋不漂亮。
3.最好趁热食用,冷了就没有现吃的那么好吃了。

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