番茄西葫芦粉条肉丝

番茄西葫芦粉条肉丝的做法说明
菜名够简洁有木有,这是我最爱的老爸的手艺之一~做起来很快又很下饭,而且有营养,厨艺必备咩哈哈!
番茄西葫芦粉条肉丝的做法与步骤
- 第1步.
西红柿切薄片,西葫芦切片,猪肉切条或片,葱切花
- 第2步.
粉条揪成段放到锅里煮
- 第3步.
热锅后热油,放入葱花爆锅,炒出葱花香味后放入肉丝
- 第4步.
猪肉炒熟后加少量酱油着色
- 第5步.
放入西红柿炒至出汁
- 第6步.
放入西葫芦翻炒,加盐
- 第7步.
从煮锅里捞出粉条放入炒锅,加少量酱油着色
- 第8步.
盖锅盖焖至沸腾
- 第9步.
加味精出锅
小贴士
西红柿切的越小越好,根据个人口味搭配食材的量。粉条一开始煮可以一直煮到最后放入炒锅。