鸡蛋布丁

鸡蛋布丁的做法与步骤

1. 1.

   牛奶个淡奶油混合然后加糖。

2. 2.

   全蛋加蛋黄打散，加入刚才步骤一。用手动打蛋器打均匀。

3. 3.

   将刚才的液体过筛三到四次。

4. 4.

   倒入布丁瓶中或耐烤碗静置半小时。

5. 5.

   用水浴法165度，45分钟左右。（晃动瓶子，没有液体凝固就可以了。）