酸木瓜豆瓣炒米粥

酸木瓜豆瓣炒米粥

酸木瓜豆瓣炒米粥的做法说明

干酸木瓜片+郫县豆瓣酱+油炒米+凉水+带盖砂锅1个

酸木瓜豆瓣炒米粥的食材和调料

酸木瓜随意
炒米随意
郫县豆瓣酱随意
自来随意
带盖砂锅1个

酸木瓜豆瓣炒米粥的做法与步骤

  1. 1.

    干酸木瓜片用自来水冲洗,放入砂锅中,油炒米+豆瓣酱放入砂锅中,倒入自来水。盖上盖子。中小火。

  2. 2.

    水开,火放小,用勺子搅拌锅底,因豆瓣酱中豆瓣会黏锅底。煮一会儿,看到炒米粒吸水变软,酸木瓜片变软,关火。盖上盖子,停一会,可以上桌了。

小贴士

豆瓣酱很咸很油,可以不用放盐油。酸酸辣辣,热热乎乎,很方便省事的一碗粥,我喜欢O(∩_∩)O~

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