红豆沙小丸子

红豆沙小丸子的做法与步骤

1. 1.

   将白粘米粉和紫米粉以大概2：1的比例混合  粘米粉可以根据实际情况增加  加入少量水温约80℃的热水

2. 2.

   热水要一点一点加入  能和成面团即可 水多了不好搓球～

3. 3.

   和好面团之后将面团分成小剂子  搓圆 粘上少许白粘米粉  

4. 4.

   煮熟后在水中调入适量红豆沙