芦蒿肉丝

芦蒿肉丝的做法与步骤

1. 1.

   将猪肉切成肉丝，用温水洗去浮脂，用胡椒粉拌好腌制约10分钟；

2. 2.

   热锅冷油烧至冒烟，倒入腌好的肉丝炒至金黄色，放少许盐调味；

3. 3.

   放入洗净的芦蒿，芦蒿炒熟后放少许盐，鸡精调味，即可出锅盛盘~