云吞的制作步骤(元宝)

云吞的制作步骤(元宝)

云吞的制作步骤(元宝)的做法说明

在乐做菜搜了很久“包云吞的步骤”都没有满意的~
在网上搜了包元宝云吞的视频教学,终于学会了!现在记录下来,希望可以帮到大家!

云吞的制作步骤(元宝)的食材和调料

云吞皮半斤
面粉一点
云吞陷料半斤
半碗

云吞的制作步骤(元宝)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备云吞皮和半碗水,以及一点干面粉(防沾粘)~

    云吞的制作步骤(元宝)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将馅料放在皮中央(不要太多陷儿)~

    云吞的制作步骤(元宝)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在云吞皮的一侧边上,用筷子沾水涂抹(涂抹位置成“|__|”状,上下两边哪一边都可以)~

    云吞的制作步骤(元宝)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将皮对折(之前沾过水的地方很好粘合)~

    云吞的制作步骤(元宝)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    对折后,将上边重叠在一起的边一起向下折,不要折死~

    云吞的制作步骤(元宝)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将下边两角向后面翻~

    云吞的制作步骤(元宝)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    反过来,将翻过去的两角捏紧~

    云吞的制作步骤(元宝)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    完成!

    云吞的制作步骤(元宝)的做法步骤 第8步

小贴士

1、撒一些干面粉,防止云吞沾粘;
2、陷料不要放得太多,防止露馅儿;
3、包好的云吞留下要吃的数量,剩下的可以先摆好冻在冷藏箱里,冻实后再拿出来放在袋子里保存,不会占空间。

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