纯牧区手把肉

纯牧区手把肉

纯牧区手把肉的做法说明

来巴盟乌拉特中旗尝一尝牧民自养的纯天然的羊肉吧,好客的内蒙古人欢迎您。

纯牧区手把肉的食材和调料

现杀羊一只28公斤
250克
木柴适量
花椒粒少许

纯牧区手把肉的做法与步骤

  1. 1.

    把羊肉按骨縫剃开,把柴火点燃,锅内加与羊肉相平的冷水,大火烧开,撇出浮沫,加入盐,大火炖15分钟后,改小火炖1小时20分钟就好了,香噴噴的手把肉就上桌了。

  2. 2.

    也可以泡奶茶吃吆。

小贴士

甜咸可根据个人口味调整。

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