草莓乳酪布丁

草莓乳酪布丁

草莓乳酪布丁的食材和调料

淡奶油450g
奶油奶酪80g
牛奶30g
鱼胶片2片
细砂糖60g
草莓200g
朗姆酒一小勺

草莓乳酪布丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    草莓洗净去蒂,用料理机打成泥,留出几个切小块儿备用

    草莓乳酪布丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    淡奶油,牛奶,奶油奶酪,细砂糖放入锅中,小火加热至细砂糖融化

    草莓乳酪布丁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    吉利丁泡软,加入步骤2中,稍凉加入打好的草莓泥和草莓粒

    草莓乳酪布丁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入朗姆酒拌匀,倒入布丁瓶,放入冰箱冷藏2小时

    草莓乳酪布丁的做法步骤 第4步

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