西葫金顶
西葫金顶的做法说明
其实就是虾皮西葫芦噗，非常简单的一道菜，西葫芦清爽而虾皮鲜咸，搭配着吃滋味正好所以几乎不用放盐的~咱家吃西葫芦基本上就做这道菜~
西葫金顶的做法与步骤
- 第1步.
西葫芦洗净切寸断备用
- 第2步.
虾皮入热油锅煎炒至金黄色，出锅沥油备用
- 第3步.
西葫芦段入之前煎炒虾皮的油锅翻炒，注意不要过火，断生发软即可，放少许食盐和鸡精，翻炒后出锅。
- 第4步.
将煎好的虾皮倒在炒好盛盘的西葫芦上，完成。
小贴士
虾皮也可以换成海米~这菜做起来超~简单，但是清爽下饭得很，照片拍的不好看，大家愿意试试俺就开心了o(*////▽////*)q
