家常便饭

家常便饭

家常便饭的做法说明

天冷没有带宝宝出去,晚饭就用家里有的食材凑糊做的。

家常便饭的食材和调料

米饭2碗
黑木耳10朵
青椒1个
虾米1小把
老抽半汤匙
生抽1汤匙
料酒2汤匙
1茶匙
1茶匙
葱白适量
适量
耗油1汤匙

家常便饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    把所以食材切好备用。

    家常便饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把调料先在碗中调好,省得炒的时候忘记放了。

    家常便饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅烧热放少许油

    家常便饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热锅凉油,把食材倒入锅中翻炒,青椒出锅前加入。

    家常便饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    翻炒出香味后把调好的汁倒入锅中,烧开,汁要是多就多熬一会。

    家常便饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把米饭倒入熬好的汁中,用炒勺不停的翻炒,加入适量的盐,可以尝尝有无需要加盐。

    家常便饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把酱汁和米饭拌匀后加入青椒,翻炒几下就可以出锅了。

    家常便饭的做法步骤 第7步

小贴士

食材你可以随便加入家里有的,如果有香菇和五花肉的话,那就更完美了。

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