火腿土鸡火锅

火腿土鸡火锅的做法说明
火腿炖土鸡是云南特色火锅,甜甜的鸡汤配上宣威火腿,味道一级棒哦,放进自己喜欢的菜品大家试试吧!
火腿土鸡火锅的做法与步骤
- 第1步.
把土鸡清洗干净冷水下锅里,姜切片也一起下锅,放适量料酒
- 第2步.
火腿切片
- 第3步.
火腿也跟着放下锅
- 第4步.
放香菇
- 第5步.
花生也依次放入,大火煮开
- 第6步.
汤涨后,把浮沫撇清后继续慢火炖煮
- 第7步.
大约一小时后关火调味就行。
- 第8步.
开吃啦!汤特别甜哦!
小贴士
火腿要肥瘦的最好吃,也可以放大枣和枸杞,不过偶不喜欢啦。