三色芋圆
三色芋圆的做法与步骤
- 第1步.
如图，迷你紫薯，3颗，不要太大了，不然做出来的芋圆超级多。
- 第2步.
紫薯洗净，切片。
- 第3步.
放入锅中蒸，直到蒸透。
- 第4步.
出锅后，趁热各种碾碎。
- 第5步.
加入适量的木薯粉以及糖粉，木薯粉和原料的比例基本保持1：2，糖粉根据个人喜好，可适量增加。
- 第6步.
手工制作中。
- 第7步.
面团成型。
- 第8步.
揉搓成条。
- 第9步.
切成小段，可放入冰箱冷冻储藏。
- 第10步.
红薯芋圆，做法同紫薯。
- 第11步.
芋头芋圆做法同紫薯。
- 第12步.
下锅煮熟。
- 第13步.
另取碗，泡好牛奶。
- 第14步.
加入淡奶。
- 第15步.
加入炼奶和红豆少许。
- 第16步.
完成。
