孜然烤五花肉
孜然烤五花肉的做法说明
过年必备的下酒菜~！爸爸们最爱！
哈哈哈哈~
曦老师祝各位新年大吉！红红火火！
孜然烤五花肉的做法与步骤
- 1.
美好的猪五花一条切薄片（如果想切很薄就要想冷冻一下，冻硬一点再切）。
- 2.
加各种调味粉腌制半小时。 生粉1大勺、盐2小勺、孜然粉2大勺、红椒粉2小勺、黑胡椒粉1大勺、料酒1大勺、生油1大勺（其实根据自己的口味来调更好！）。
- 3.
预热烤箱210度。
- 4.
烤盘上放锡纸，刷层薄油。（薄！薄油就好~因为猪肉会出超级多油！！）
- 5.
有洋葱的话最好切成条或圈铺在底下，如果没有的话，就直接将五花肉均匀平铺在烤盘上。
- 6.
中层，210度烤15分钟就可以吃了！
小贴士
我忘记买洋葱，烤完之后满满一盘猪油太可惜了！！
