桂花蜜山药泥球

桂花蜜山药泥球的做法与步骤

1. 1.

   将山药去皮，加盐隔水蒸熟；

2. 2.

   用勺子将蒸熟的山药压成泥；

3. 3.

   倒入适量纯牛奶，使山药泥成糊状；

4. 4.

   冷藏1～2小时后取出；

5. 第5步.

   戴一次性手套将泥和着椰蓉或者淡奶油，也可保持山药泥原味，捏成球状后淋上桂花蜜。